jueves, 30 de octubre de 2014

MAIKID'S... FRIEND'S OF GLASS


El viernes de la semana pasada, Friends of Glass, me invitó a ir con los niños a un acto celebrado en la Escuela de Cocina Kitchen Club, donde nos explicaron a las madres la importancia de emplear el vidrio como sistema de conservación de la comida y donde los niños pudieron participar en un taller en el que elaboraron sus propias cookies y zumos de frutas naturales de la mano del cocinero Iker Erauzkin.

Los niños lo pasaron en grande y yo aprendí mucho. La nutricionista Belén Rodriguez, nos dio unas pautas de alimentación básicas para niños y adultos. Hay que comer 5 veces al día y de todo, con medida y de acuerdo a nuestra actividad diaria dando importancia al ejercicio físico. Es importante mantener un estilo de vida saludable. Nos recomendó que procurásemos emplear siempre vidrio como envase para conservar los alimentos porque el vidrio es mejor para conservar los sabores, para nuestra salud y el medioambiente. Entre un brik o un bote de cristal no hay que dudar nunca y tampoco recurrir a los tupper que se deterioran con poco uso. Siempre es mejor el vidrio. Yo reconozco que en casa cada día soy más partidaria de guardar las cremas de verduras, guarniciones o restos en envases de cristal.

Nos enseñó a preparar una ensalada en un bote, atendiendo al orden en el que deben ir los alimentos. Aunque sea un poco más pesado e incómodo el envase compensa llevarse la comida a trabajar así.

Os dejo con unas imágenes de ese día, una cocina espectacular, los envases de cristal, los niños con las manos en la masa y rodeados de vidrio, nuestras ensaladas...

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Fotos: Maituins

Puedes tener más info de esta entidad sin ánimo de lucro en su página de facebook, siguiendo su cuenta en twitter (@FriendsGlassEs) o en Pinterest.

Vosotros, ¿sois de vidrio?

1 comentario:

CLAU dijo...

¡Qué chulo todo!
Yo también soy más de vidrio.
Me apunto lo de la ensalada.
Clau